kr 1,291,00 igjen til gratis frakt
Cabrales Artesano DOP
kr 990,00
Hurry! only 1 left in stock.
Cabrales er en kraftig blåmuggsost fra Lièbana, nord i Spania. Den ble tidligere produsert på en blanding av ku, geit og fåremelk, men nå blir den produsert kun på upasteurisert melk fra ku. Osten modnes i 5 måneder i grotter hvor blåmuggen oppstår i grottene og ikke sprøytes inn.
Melk: Ku
Pasteurisert: Nei
Kategori: Blåmugg
Land: Spania
Region/by: Lièbana
Modnet: 5mnd
Spise: Med tørket fiken, i jordbærsalat eller med appelsin og sukker.
Drikke: Shoraz eller Cabernet Sauvignon
Økologisk eller AOP: DOP
Produsent: Cueva del Molìn
SKU
908109
Kategori Ost(SCH)