kr 1,402,00 igjen til gratis frakt
Munster Fermier AOP
kr 690,00
Out of stock
Denne upastueriserte kumelksosten fra områdene rundt byen Munster er kanskje den osten som sterkest har bidratt til rødkittostene rykte som ostens stinkbomber. En godt moden Münster dufter animalsk med innsalg av fjøs (tett på møkkakjelleren) og tydelig preg av gjær og frementering. Har man overvunnet den heftige duften kan man nyte en velbalansert og overaskende mild og kremet ostemasse.
Melk: Ku
Pasteurisering: Nei
Kategori: Rødkittost
Land: Frankrike
Region/by: Munster
Modnet: fem uker
Spise: På toast, eller til pæresyltetøy
Drikke: Mørkt øl, lager, belgisk øl
Økologisk eller AOP: AOP
Produsent: MonS
SKU
59877
Kategori Ost(SCH)